14 ago 2011

My food diary...

Ok...ya llevo 1 semana de dieta y aunque en la semana no fue tan complicado....llegó el fin de semana y caí ante los carbohidratos y tentaciones.

Básicamente, no siento que haya bajado mucho de peso, pero bueno, apenas es una semana y mi fuerza de voluntad estuvo mucho mejor que otras veces....excepto ayer que tuve peleas maritales y corrí a los helados!!! y 2 chocolates la vaquita chicos....y una quesadilla de cenar...y hoy 2 donas de krispy cream...y en la mañana comí un plato de cereal de avena...todavía falta que salga con mi novio, lo cual es peligroso...así que tal vez le diga que vayamos por un helado de yogurt, que aunque tiene azúcar no tiene grasa....lo que es un avance...peor bueno ya mañana de neuvo a mi rutina estricta y con todo para bajar de peso...

Realmente no siento que haya bajado mucho, pero tampoco tengo mucha referencia pues sospecho que la báscula que hay en mi casa está mal.

Mis comidas el resto de la semana fueron parecidas...mi descubrimiento fue mi desayuno de hoy...hice una especie de tacos o enchiladas pero con lechuga en lugar de tortillas, con frijoles refritos, crema baja en grasa, cebolla, pavo en lugar de pollo y salsa verde....con un poco de queso mozarella arriba.

Y bueno pues eso es todo por esta vez.


9 ago 2011

Operación 15 kilos menos...parte 1

Hace como mil siglos luz que no escribía para nada peeeeeeeeero esto me inspira a hacerlo, más que porque me puedan leer, para que yo tenga record de esto y dsps lo lea y vea toooodo lo que espero lograr.

Pues ayer empecé la operación 15 kilos menos....bien, son menos, como 14....pero lo redondeo a 15 porque además podría pesar 15 menos y aún ser una persona normal de acuerdo a la OMS. Quiero aclarar que siempre fui una persona chiquita y delgada....hasta hace como 3 años que empecé a subir lento pero seguro de peso...y así fue como pasé de pesar entre 43 y 45 kilos (eso último en mis épocas gordas) y de ser talla cero o dos...a estar en 58-59 y ser talla 4 o 6....aunque nunca tuve cuerpazo por no hacer ejercicio....realmente ser gorda no fue algo que me afectara demasiado, en gran parte porque no lo notaba..aunque empecé con pequeñas dietas y demás...por mi manera de comer y atascarme de carbohidratos siempre subo de peso again...y aunque mi familia completa me lo decía yo me negaba a ver mi triste realidad, hasta que hace relativamente poco, en semana santa, mi ropa de verano ya no me entró...tuve que ir a Tampico con 3 cosas que medianamente me quedaban aún (entiéndase que con esfuerzo me cerraban), entonces decidí acomodar mi clóset para darme cuenta que tengo cerca de 3 cajones de ropa y una tercera parte de las cosas colgadas que de plano no me quedan....osea no me cierran o en el peor de los casos no me suben...y ni para qué contarles de la desgracia en la playa
estuve con blusa y falda toooooooda la semana debajo de la palapa...ni siquiera asolearme porque me mortificaba quedarme en traje de baño...obviamente ya no ponerme el bikini intenté y me limite a usar mis trajes de baño completos con los cuales parecía un infeliz tinaco...pero mejor eso a parecer una sirena pintada por Botero.
Luego las cosas se pusieron peor...cuando vi a unas amigas mías en una fiesta, una de ellas siempre había sido más gordita que las demás....ahora era la más delgada y las otras 2 igual que siempre super bien, y cuando vi las fotos bueno casi muero....yo me veía rete gorda y descuidada....
Finalmente....después de mil experiencias del tipo....desde ver fotos hasta el drama que es encontrar algo que se me vea medianamente decente para ir a trabajar me armé de valor y decidí dejar de comer carbohidratos simples....empecé a buscar y finalmente encontré la famosa dieta south beach....Investigué un poco y me pareció bastante segura y apropiada para mí, ya que gracias a dios soy una niña súper sana.
Básicamente la dieta está diseñada por un cardiólogo gringo para evitar enfermedades cardiacas y diabetes y lo que propone es durante 2 semanas eliminar de tu dieta TODOS los carbs, tanto simples (malos) como complejos (buenos), de esta manera te desintoxicas de tanta azúcar y cosas que te hacen engordar, además de que se te quitan los antojos (o al menos eso se supone), así que no puedes comer carnes grasosas, frutas, pan, cereal, arroz, papas, alcohol, etc. pero puedes comer casi todo lo demás...lácteos descremados (light que por lo que leí deben de tener menos de 6 grs de grasa por porción), huevo, toda clase de proteínas, endulzantes tipo splenda, aceite de oliva, e incluso mayonesa en cantidades pequeñas....
Después de 15 días (no se recomienda por más de este tiempo) se incluyen carbohidratos complejos y frutas...hasta llegar al peso deseado y después básicamente es un plan de mantenimiento muuuuucho menos estricto y que en realidad es como deberíamos de comer balanceadamente.
Me llamó la atención que además de poder comer variado, te permite acostumbrarte fácilmente a comer sanamente.
Total que empecé según yo el viernes, pero el fin de semana fue un desastre, así que formalmente comencé el Lunes. Quiero aclarar que yo suelo ser mega antojadiza, amo la crema batida, crepas, chocolates, papas con chile y limón (ya hasta se me hizo agua la boca), amo el pan...y todas las cosas malas...pero llevo 2 días bien sin nada de eso, y a diferencia de otras dietas no e muerto de hambre y he comido bastante rico...así que procedo a contarles mi menú de estos días:

lunes: desayuno omelette de 2 claras, con una rebanada de pechuga de pavo sabori y una cucharita de queso panela light, un café con leche light y splenda.
snack: huevo dura y una gelatina de svelty de fresa.
comida: pollo al curry (hecho con crema light) y frijoles.
snack: un té (twinnings de manzanilla, vainilla y miel sin endulzar)
cena: ensalada de atún con lechuga tomate, queso panelam huevo cocido o duro, tomate y una cucharada de mayonesa.
postre: gelatina svelty natural.

Martes: desayuno: omelette de 2 claras con verduras (de las congeladas), queso de cabra y salsa pasilla y un café.
snack; frappucino skinny vainilla de starbucks, sin crema batida grande. (osea con leche light y sin azúcar)
comida: otra vez pollo al curry que me sobró con verduras de la mezcla congelada.
no tuve snack en la tarde porque no tuve hambre.
cena: otra vez ensalada del día anterior que me sobró jajajaja
postre: esto fue lo MEJOR....no estoy 100% segura de que el queso tipo philadephia bajo en grasa se pueda (creo que si tiene como dije menos de 6 grs de grasa sí)  pero hice una especie de budín de chocolate con poco menos de media taza de yogurt natural sin azúcar, 1 cucharita de queso tipo philadephia, una cucharadita de cocoa para hornear de hersheys (de la que sabe amarga, no chocomilk ni nada de eso) (sí está permitida) y un sobrecito de splenda para endulzar....me supo a gloria...la receta original va con queso ricotta (que sí está permitido) pero no encontré y sutituí...

Llevo 2 días, yo no he notado diferencia alguna, pero mi madre dice que ya se me nota en la cara....a ver que tal me va....buscaré una foto de cómo estoy...para tener el antes y después.

2 nov 2010

Dónde había estado???

Pues ya llevaba un rato desaparecida...entre la escuela, el trabajo, novio, pendientes etc. y un poco de flojera y sueño no había escrito así que ahora es el momento. En esta ocasión aprovecharé para enterarlos un poco de lo que ha sido mi vida este último mes....
Pues ya llevo un mes en el trabajo muy feliz relax y a gusto (entro a las 10 am a 2 cuadras de mi casa, no me podría quejar!), sólo que no he pagado mis deudas porque he dejado que la tentación me gane...pésimo! creo que ahora debo más y me siento terrible, así que tendré que ir a clases de administración del dinero con mi suegra, qué pena! Si saben de buenos métodos para ahorrar me harían muuuuuuuuuy feliz!
Pasando a otras cosas, tuve una reunión con ex compañeritos de primaria...pero eso será motivo de otra entrada! si sí, no he subido las fotos que prometí a mi best que subiría pero ha habido problemas técnicos, en fin...

Pasando a otras cosas, van mis favoritos de este mes! todas las cosas que me han gustado mucho de hacer o usar.

1. Tomar té! siempre me ha gustado, pero ahora más, fui a Teavana, que desde hace como 1 año moría por ir, y compré un set de té....ahora todo el día a todas horas lo tomo....quiero ir a conseguir más té! Aunque fue muuuuuy cómico ver a mi novio sintiéndose de lo más nena en el lugar tomando té, pero aplausos a él que no se quejó y se tomó su vaso completo y feliz!.

2. Plantas contra Zombies! amoooo ese juego! tanto, que ya terminé todos los niveles, ya sólo me quedan los mini juegos...buuuuu!!!

3. If we ever meet again....ya sé que esa canción no es nueva, pero no puedo evitar ponerme de excelente humor cada vez que la oigo...y aunque ya pasaron ene mil meses, sigue siendo la canción más reproducida de mi i pod, es como un gran crush!!!!

5. También acabo de escuchar el nuevo sencillo de Ricky Martin y lo amé!!!! se llama "Lo mejor de mi vida eres tú" está rete bueno!!!!

Y bueno seguro que hay más cosas pero por el momento se me hace tarde para ir a la escuela, porque aunque sea día de muertos y haya puente, mi escuela maligna no nos lo da así que a terminar de arreglarme y guardar mis cosas para huir a clases!!! 

2 oct 2010

Mi vida de señora....y cosas random

Pues esta semana recordé mucho las entradas traumáticas depresivas de vero y helena, en las cuales hablan sobre cómo hemos crecido, que la universidad, el trabajo, que somos solteras. etc,etc y de que los años están pasando...porque el viernes entré a trabajar....el triste momento de la vida en que comienzas con una agenda (aún más) apretada, con menos tiempo para una misma, y matándote y deseando en verdad que llegue la quincena (apenas llevo 1 día y ya me URGE) , en mi caso para pagar las enemil deudas que tengo por mis problemas de compradora compulsiva. Lo más triste fue dejar mis clases extra! pero ni modo, según todo es parte del proceso de madurar y crecer (que yo no quiero). Aunque claro también tiene su lado bueno. Una vez que pague mis deudas (como en mes y medio) podré comprar mis cosas sin endeudarme taaaanto, además me veré bien arreglada y como toda una señorita abogada de lunes a viernes, mmmm aprenderé y seré alguien productivo en la vida jajajaja.

Bueno, hablando de otras cosas random, empecé a ver "Pretty Little Liars" una serie que aunque aún no entiendo del todo, pinta para estar muy buena...trata de un grupo de amigas que comienzan a recibir mensajes de otra de ellas sobre secretos que sólo allison (la que envía supuestamente los mensajes) sabía...hasta ahí no parece interesante; excpeto por el detalle que allison estuvo desaparecida un año...hasta que encuentran su cadáver... y los mensajes continúan llegando....parece estar buena....el suspenso es la opción! Además de las problemáticas de cada una de las chavas.

Mmm...y nada, estoy aquí escribiendo una entrada en lugar de terminar mi trabajo sobre delitos informáticos o dormir....así que a callar! ya dejo mis cosas random (osea 2) para ponerme a trabajar!

17 sept 2010

Gracias a dios se fue...

Pues estaba yo hace rato pensando en un tema de horror: los ex novios! SI! esos seres generalmente engreídos, que piensan (no sé como por qué)  que son los galanes, intelectuales, futuros premios nobel, deportistas, genios, don juanes [inserte aquí el adjetivo aplicable al sujeto] y que no conformes con eso buscan la manera de molestar tu feliz vida, ya sea viéndose bien siempre que una se ve nefasta, presumiendo su nivel de popularidad y de cómo TODAS mueren por ellos, o bien, buscando la manera de convencerte de la buenísima idea que sería que volvieran, o peor aún, coqueteando descaradamente para que ahí estés para cuando el niño piense que es una buena idea volver....

Bueno el punto es que todas tenemos uno de esos no felices sujetitos que ahí andan, en mi caso varios, y no sé por qué me altera tanto no sólo que me hablen e intenten indagar sobre mi vida personal, sino que también me altera que me moleste que rehagan sus vidas (aunque yo no quiera nada más con ellos muajajaja) tal vez todo sea que tengo un complejo de algo...no sé

Otra cosa que no entiendo....por qué esa tonta manía de terminar bien jajaja sí, sí estoy de acuerdo que es alguien con quien tuviste que ver wawawa pero eso de las amistades fingidas qué!!!

La verdad no sé bien por qué escribo esto, seguramente porque mi bella amiga helen ayer que le conté que platicaba con uno de esos sujetos del mal y con mi actual novio me contestó: y qué cuenta el peeeeee......(o algo así) y yo así de ahhh mi ex?? pues bla bla bla....tiene novia ya.., y también porque hace rato otro se puso a publicar cosas cursis en su twitter....

Pero algo que sí debemos de agradecerles (además de que ya nos dejaron) es las horas de diversión que nos dejan para poder criticarlos con nuestras nenas y reírnos mucho de todos los dramas y horas de psicoanálisis; porque, seamos sinceras...quién no se ha divertido y reído mucho a costa de uno de estos seres???

Bueno, pero para reírme un poco más, algunas de las frases célebres (tipo no eres tú, soy yo) que estos ilustrados hombres han tenido la bondad de compartirme jajaja (o a algunas de mis amigas)

1. Tienes razón: SOY UN GUSAAAANOOO!!! [esta en lo particular se me hace la mejor frase de la vida...reconocer la calaña de ser que se es....un gran acto de humildad jajajaja]
2. Es que me di cuenta que no me pude enamorar....lo intenté pero no....[6 meses después]
3. Tal vez algún día las cosas se vuelvan a dar si es nuestro destino [son felices involucrando al destino]
4. Tenemos que hablar, es algo bueno, me gusta que seas mi novia pero ya no quiero seguir andando contigo
5. Yo nunca pretendí, no pretendo y no pretenderé tener algo contigo...mas que una simple amistad...tú te imaginaste todo [una semana después de haber querido andar con la niña en cuestión]
6. Es que eres simpática, guapa, inteligente, tienes todo lo que siempre quise!!! pero por alguna extraña razón que no entiendo sólo te puedo querer como a una buena amiga y eso es todo...
7. Ella: Oye, es que me gustas!!! Él: Me vale madres!!

Jajajaja y estas son sólo una muestra de la gran sabiduría que estos muchachos nos enseñan!!! no los aman? jajajaja

23 jul 2010

Las crónicas parte 3






El domingo 21 de junio llegué a Roma, como a las 12 del día ya estaba en el hostal y a las 3 de la tarde pude entrar a mi cuarto. Ese día llovía y llovía mal plan, así que como por ahí de las 5 tuve que salir, pero me negaba a hacerlo xq me paniqueé con el idioma...aunque algunas personas hablan inglés, muuuchas no me entendían ni en inglés ni en español...pero total me salí a caminar a la buena de dios a ver que me encontraba, y no sé como llegué hasta el coliseo. En la noche volví a mi hostal a bañarme y a dormir que estaba cansadísima.






El día siguiente me levanté temprano porque tenía 2 tours, uno por la parte antigua donde están el coliseo y las ruinas, iglesias y el panteón y otras plazas y cosas del tipo. Si llegan a venir...no se suban al turibus, mejor busquen un walking tour...van a caminar más, pero van a conocer más y les explican mejor las cosas...total que ese día no entré al coliseo, sino solo lo vi por afuera...El panteón es, para los que vieron la película del código da vinci, donde está la tumba de rafaello, es un templo romano que creo está desde el siglo 2 d.c. y es considerado un misterio de la arquitectura, porque el domo, está construido en una sola pieza, es pesadíiiiiiiiisimo y dicen los arquitectos, que aún con toda la tecnología de hoy en día, no se podría hacer algo así y subirlo a esa altura, además, el templo mide exactamente 44.4 metros de alto y de ancho, cosa que según es muy raro que pase, ya que casi siempre hay diferencias sutiles...en fin, nadie a logrado explicarse cómo lo lograron...tun tun tunCuando mi tour terminó, el guía del tour nos recomendó un lugar para comer, y nos hicieron descuento, comí una pasta bolognesa bueníiiiiiiiisima y nestea por la fabulosa cantidad de 8 euros....De ahí corrí a mi siguiente tour, por la iglesia de santa maría de la vittoria (en la película de ángeles y demonios sale, es en la que queman a uno de los candidatos a papa), una cripta de unos monjes en la que todo está decorado con esqueletos humanos de monjas y monjes capucinos, y en la última sala de esa cripta hay 3 esqueletos completos con un letrero que dice: Como ustedes son, nosotros éramos; como nosotros somos, ustedes serán...(para recordarnos que somos seres mortales)Mmm, fui de nuevo a la fuente de trevi, ahora sí lancé bien mi moneda...y después la guía nos llevó a los mejores helados que he probado en mi vida...un "pequeño" helado por 2.50 euros, de 3 bolas enooooooooooorme con crema ay dios qué delicia...el mío fue de chocolate, menta y arroz...(sí arroz, sabía como a arroz con leche) y caminamos y caminamos y no ubico que tantas cosas hice porque de verdad que no paré desde que llegué.






Dato cultural: en Roma, siguen utilizando el acueducto que construyeron los romanos hace millones de años, y hay mil fuentes porque necesitan que el agua salga o si no estallan los acueductos....y además el agua es de manantiales y toda está perfectamente limpia entonces puedes tomar felizmente de cualquiera.






Bueno, en la noche vi el partido de españa en el barecín del hotel que es de la misma cadena del hostal en el que estuve, y tenía una cortesía para una bebida y me dieron de cenar gratis pizza, ah en mis tours conocí a un sujetito y a su hermana de minessotta ya una señora de australia bien amables, entonces fui con ellos. Hoy en la mañana, al fiiiiiiiiin fui al Vaticano....yeeeiiiii!!! Casi lloro de la emoción que me dio....vi a unos sujetitos de la guardia suiza, el Castelo del Angel, que es donde según unos sujetitos suizos prtoegieron a un papa de un ataque y fueron masacrados y de ahí que en honor a ellos la guardia s suiza.Terminando mi tour por el vaticano...me puse a caminar buscando un metro o camión, pero no encontré los que me llevaban al hostal así que me puse a caminar....hasta que llegué al coliseo....porfavor busquen en un mapa la distancia entre el vaticano y el coliseo y todo eso caminé (nótese que seguro más xq evidentemente no lo caminé en línea recta). Entonces decidí que era un buen momento para entrar al foro romano y al coliseo, compré mi boletito y pasé como 2 horas en el foro romano....bajo la lluvia del mal....entonces al fin como a las 5 30 de la tarde me dirigí al coliseo (que en internet decía que cerraba a las 7 y 30 casi 8) y llegué y porq no??? Lo cerraron a las 6 15....hice el coraje de la vida, así que tuve que ir al día siguiente muy temprano antes de correr al aeropuerto para tomar mi vuelo a Paris.

Las crónicas trotamunderas parte 2

Bueno, pues esta vez haré la reseña de mi segunda semana en Barcelona, en la cual mi querido dulce estrello, osea Jorge, me fue a ver...
Se suponía que el niño llegaba a barcelona en el tren de las 11 de la mañana, así que ahí va feri a levantarse temprano, ponerse wappa, etc...para estar lista a la hora adecuada para llegar a tiempo a la estación de trenes...y feri llegó, pero hubo un problema: el que tenía que llegar no lo hizo, así que después de una hora y cachito de esperar, pedir que lo vocearan, fer se resignó a volver a casa sin él, para llegar a revisar su correo y encontrarse con un correo suyo título era "soy un imbécil", evidentemente feri vio eso y pensó "por supuesto que lo eres!", como era de esperarse el niño se había quedado dormido y llegaría en el tren de las 7 pm...osea todo el día perdido, cabe señalar que evidentemente el hombre se hizo acreedor de uno de mis mejores dramas....como era de esperarse...total que después de una sesión de ene mil horas de drama al más puro estilo griego decidí que no iba a ser tan nefasta como para no ir por él a la estación, adí fue como fer a las 6 30 salió de su casa con destino a Sants, la estación de tren, para recoger a su queridito amigo. A las 6 45 fer ya estaba ahí, pero faltaba (teóricamente) para que llegara, así que me puse a ver las tienas y perder el tiempo mientras escuchaba "Meet me halfway", a las 6 50 fui a ver en cuál vía iba a llegar y oh sorpresa! el tren llegaba 6 45....so, después de media hora me resigné a que se había ido sin verme...corrí a mi casa a buscar el hotel donde se quedaría y justo estaba haciendo su check in, so rápidamente salí corriendo al hotel (que descubri quedaba como a 10 cuadras de mi casa, tal vez un poco más), entré de forma clandestina y finalmente después de 2 semanas de no vernos, abrió la puerta y fer se le lanzó (aún no sé si me le lancé para golpearlo o para abrazarlo), total después de un abrazo de ene mil horas y unos pocos reclamos y perdones de ambas partes, un poco de plática sobre el día, etc decidimo ir a Montjuic, a ver la fuente, y después de eso encontrar dónde cenar para después regresar a dormir, porque el día siguiente sería pesado pues viajaríamos a Tarragona y habría mucho que caminar.




El día siguiente fuimos a Tarragona, caminamos, caminamos, caminamos y caminamos, y de regreso a Barcelona fuimos a Plaza Catalunya a comer (en un Mc Donalds jajaja) y a pasear por el puerto.






El tercer día de visita fue ir al castillo de Mont juic al teleférico y tan tan....de ahí de nuevo a la estación de tren para que el niño volviera puntualmente a Madrid...